做豆腐作文(10篇),做豆腐作文(15篇),做豆腐的作文(精选18篇),做豆腐作文(通用33篇)600字
##做豆腐
晨雾还未散尽，老豆腐坊的木窗已吱呀推开。阳光斜斜切进来，在青石板地上铺出一方金箔，照着墙角那口半人高的陶瓮，瓮里泡了整夜的黄豆正泛着温润的光，像撒了把碎玉。奶奶系着靛蓝围裙站在石磨前，袖管挽到肘弯，腕上的银镯子碰着磨盘，叮铃铃响成一串。
"阿囡，来搭把手。"她招我过去，掌心托着把泡发的黄豆，凉丝丝的，带着清水的甜。石磨是爷爷年轻时凿的，磨心深凹，纹路里还嵌着去年做豆腐时留下的豆屑。我扶着磨柄，奶奶往磨眼里添豆，石磨便"吱呀呀"转起来。豆浆顺着磨槽淌进木盆，乳白的液体漫过指节，温度从指尖渗进心里——原来豆子在石磨下打滚时，是带着体温的。
最紧要的是点卤。奶奶说这像调茶，多一滴太老，少一滴太嫩，全凭眼力和手感。我盯着木盆里翻涌的豆浆，看奶奶捏着青瓷勺，卤水在半空拉出细弦。"别急，要像春雨落池塘。"她的声音轻得像飘在豆浆上的雾气。可我偏要试，趁她转身拿布巾时，舀了满满一勺卤水"哗"地倒进去。豆浆瞬间起了白泡，接着竟凝成絮状，浮在水面散不开。我慌了神，木勺当啷掉在地上。
"傻丫头，"奶奶弯腰捡起勺子，指尖沾了点豆浆放进嘴里，"咸了。"她却不恼，添了碗温水搅匀，重新蹲下来。晨光里，她鬓角的白发被染成了金色，手背上的皱纹像石磨的纹路，每道都浸着岁月的浆。"做豆腐和做人一样，"她舀着卤水慢慢晃，"该收时收，该放时放。"话音未落，豆浆里便浮出云朵似的豆花，软乎乎地聚成一团。我用布包兜起豆花，压上青石，看豆汁顺着布缝滴进瓦罐，"滴答"、"滴答"，像时光在唱歌。
暮色漫进豆腐坊时，案板上的豆腐已方方正正。切一块放进嘴里，豆香在舌尖炸开，带着点微甜的回甘。奶奶用布擦着石磨，说这磨跟了她四十年，从嫁进陈家那天起，每天天不亮就起来磨豆。"现在年轻人都嫌麻烦，可这豆子在石磨里转一转，味道就是不一样。"她摸着磨盘上的纹路，像在摸一个老朋友的脸。
后来我离开老家去县城读书，偶尔在超市看见盒装的嫩豆腐，总觉得少了点什么。直到某个周末回家，推开豆腐坊的门，又听见石磨"吱呀"的声响，看见奶奶站在晨光里添豆，腕上的银镯子闪着光——原来我怀念的不只是豆腐的味道，是那些在石磨声里慢慢流淌的时光，是奶奶教我"该收该放"的道理，是老手艺里藏着的，最朴素的生活智慧。
石磨还在转，豆浆还在淌，而我终于懂得：有些东西，慢一点，才更珍贵。
