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暮色漫进窗棂时，厨房飘来的甜香总像只温软的手，轻轻勾住我的衣角。那是冰糖在铁锅里翻涌的声音，是山楂被糖霜裹住的脆响，是奶奶围裙上永远沾着的糖渍味——这熟悉的味道，原是时光织就的茧，将我紧紧拥抱。
记忆里的厨房总蒙着层暖黄的光晕。灶台上的铝锅“咕嘟咕嘟”冒着泡，奶奶佝偻着背，竹铲在糖汁里画着圈。“小馋猫，离远点。”她回头时，银发里沾着星星糖渣，我却偏要凑过去，看琥珀色的糖浆漫过锅底，像给灶火裹了层蜜。等山楂裹上糖霜，她总先挑最圆的那颗，用指腹蹭掉我鼻尖的糖粒：“凉透了再吃，烫。”可糖霜的甜早顺着舌尖窜到心里，混着柴火的焦香、旧橱柜的木香，在味蕾上织成一张网，网住所有关于童年的晨昏。
后来去外地上学，校园里的奶茶店总飘着植脂末的甜，却总让我想起奶奶的糖霜山楂。有次路过老街，转角的糖画摊飘来熟悉的焦甜，我站在风里愣了好久。摊主大爷笑着问：“姑娘要个蝴蝶？”我摇头，喉头像塞了团棉花——哪里是馋糖画，不过是闻着这股甜，就想起奶奶的厨房，想起她举着竹铲喊我名字时，尾音总带着点商量的软。那天我买了串糖霜山楂，咬开时糖壳“咔嚓”碎在齿间，眼泪倒先落了下来。原来有些味道，早就刻进了骨血里，比记忆更顽固。
去年深秋回家，推开门的瞬间，那股甜香撞了个满怀。奶奶站在厨房，背更驼了，却还踮着脚搅动铝锅。“知道你今天回，糖霜山楂得提前备着。”她转身时，围裙上的糖渍比从前更多了，像落了层未化的雪。我接过山楂，指尖触到她的手背——糙得像老树皮，却还带着熬糖时的余温。忽然懂了，这味道从来不是简单的甜，是奶奶熬了几十年的岁月，是锅铲碰着铁锅的晨晨昏昏，是她把对我的牵挂，都熬进了糖里，化在这一缕甜香里。
暮色又漫进窗棂时，我蹲在奶奶身边看她熬糖。糖浆在锅里翻涌，映着她眼角的皱纹，像时光在跳舞。“奶奶，下次我学熬糖。”我轻声说。她笑出了声，糖渣落在她的银发上，像落了场温柔的雪。这熟悉的味道仍在飘着，裹着过去的岁月，拥着现在的温暖，也将托着未来的时光——原来最珍贵的拥抱，从来不是手臂的温度，而是一缕甜香钻进鼻腔的刹那，心忽然就找到了归处。
